Actualités Udaf La Maison des Familles Soutien à la parentalité

Atelier Alimentation à la Maison des Familles

Agitation à la Maison des Familles le jeudi 4 avril 2019, surtout du côté de la cuisine!

Des parents et des enfants de l’IME Collège Foch de L’Aigle, sont à pied d’œuvre pour préparer un repas pour dix-sept convives. Au préalable, l’équipe éducative conduite par Bertrand Soret, a bien préparé cette sérieuse entreprise, en collaboration avec la diététicienne. Créer un menu simple et équilibré, lister les courses et les acheter dans le magasin avec les jeunes, aborder quelques notions sur l’alimentation avec eux et l’on peut ensuite passer à la partie pratique, revêtir les tabliers et se lancer. Quelle aventure, quelle découverte pour certains. Les postes de chacun sont aménagés dans la pièce d’accueil de la Maison des Familles, sur la vaste table, et l’on travaille debout, comme les grands chefs. Sous le regard bienveillant des parents et leur aide, les jeunes épluchent, coupent, émincent, râpent tous les ingrédients un à un, car ici tous les produits sont frais. Après deux bonnes heures de concentration, la récompense arrive, la dégustation des plats.

Une belle journée de partage dans laquelle l’ingrédient principal fut … le sourire de tous.